PIRAMUTABA

Família: Pimelodidae (bagres de couro).

Habitat: Encontrada nos grandes canais, águas profundas e estuários da Bacia Amazônica. É famosa por transitar por vastas extensões do rio, desde a região da foz (estuário) até trechos de médio e alto curso ao longo de sua vida.

Tamanho e Características: Geralmente mede entre 40 cm e 70 cm de comprimento nos espécimes comerciais, podendo alcançar até 1 metro ou mais. Possui corpo alongado, sem escamas (peixe de couro), coloração prateada com dorso cinza-escuro, cabeça cônica e barbilhões longos.

Alimentação: Carnívoro e piscívoro, alimentando-se predominantemente de pequenos peixes, crustáceos e organismos encontrados na coluna d’água.

Reprodução: Espécie altamente migradora de longo curso (piracema). Realiza uma das rotas migratórias mais impressionantes da América do Sul, deslocando-se desde as proximidades do estuário amazônico até as cabeceiras dos rios para a desova.

Importância Econômica e Cultural: Um dos peixes de couro de maior relevância comercial, industrial e de exportação na Região Amazônica. Possui alta expressividade na pesca comercial de grande escala, sendo muito valorizado pela carne macia, excelente rendimento e versatilidade no preparo em postas e filés.