MATRINXÃ

Família: Characidae.

Habitat: Encontrada nas bacias hidrográficas da Amazônia, habitando rios de águas brancas e claras, corredeiras e, com grande frequência, áreas de floresta inundada (igapó) durante o período de cheia.

Tamanho e Características: Geralmente mede entre 30 cm e 50 cm de comprimento, podendo pesar de 1,5 kg a mais de 3 kg. Possui corpo fusiforme e hidrodinâmico, escamas prateadas com reflexos dourados ou avermelhados, nadadeiras marcantes e mandíbula equipada com dentes adaptados à sua dieta variada.

Alimentação: Onívoro com forte tendência frugívora. Alimenta-se vorazmente de frutos, sementes e flores que caem das árvores nas áreas alagadas, além de insetos e pequenos peixes.

Reprodução: Espécie migradora (piracema), realizando deslocamentos em cardumes no início do período chuvoso para a desova nas áreas de cabeceira e transbordamento dos rios.

Importância Econômica e Cultural: Um dos peixes mais tradicionais, populares e saborosos da culinária amazônica. É amplamente apreciado e famoso pelo preparo do matrinxã recheado e assado na brasa, beneficiado pela suculência e teor de gordura de sua carne. Possui alta relevância para a pesca comercial, esportiva e para a piscicultura regional.